チェラスオーロ・ダブルッツォ3,000ml [2022] ルナーリアLunaria Cerasuolo d'Abruzzo
ロゼ/辛口・3000ml モンテプルチアーノ100％（手摘み／25〜30年） 土壌：石灰、石。
発酵・熟成：低温で8時間醸し、ステンレスタンクで1 ヶ月発酵、そのまま4〜6ヶ月熟成。
SO2：アルコール発酵時 トータル：68mg/L。
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4ヶ月熟成しました。
クリアなアセロラカラー、Cerasa（伊語＝さくらんぼ）を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がり、薄旨の味わいはシャープな酸が骨格を成し美しきアフターへと流れます。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
- 商品価格：5,390円
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